Avant la saison sèche, nous travaillons le sol afin de l’aérer et favoriser le développement racinaire de la vigne ainsi que la vie microbienne.
Nous travaillons un rang sur deux. L’autre étant laissé enherbé afin d’y accéder facilement en tracteur ou à pied pour les autres façons.
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Le Château La Raz Caman bénéficie d'un savoir faire vieux de 7 générations de vignerons.
Le Domaine viticole se situe à Anglade, à la hauteur de Pauillac sur la rive droite de la Gironde, à égale distance de Blaye et de Saint-Ciers Sur Gironde. Lors d'un passage dans le Bordelais ou le Blayais, quittez les sentiers battus, et venez déguster nos vins: Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon et Cabernet Francs directement à la barrique.
La Raz Caman ils en parlent pour certains depuis plus de 25 ANS !
Jean-François POMMERAUD.
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